{"id":615,"date":"2023-05-03T09:14:45","date_gmt":"2023-05-03T09:14:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.domenzavrl.com\/?p=615"},"modified":"2023-04-25T10:00:34","modified_gmt":"2023-04-25T10:00:34","slug":"svetovni-trg-prehrambenih-surovin-kljucni-izzivi-in-priloznosti-v-letu-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.domenzavrl.com\/sl\/svetovni-trg-prehrambenih-surovin-kljucni-izzivi-in-priloznosti-v-letu-2023\/","title":{"rendered":"Svetovni trg prehrambenih surovin: klju\u010dni izzivi in prilo\u017enosti v letu 2023"},"content":{"rendered":"<p>Na <a href=\"https:\/\/go.euromonitor.com\/CT_RE_22_07_12_TrendsinCommodities_1_DWNLDForm.html?utm_source=insight_page&amp;utm_medium=website&amp;utm_campaign=CT_22_07_12_RE_Trends_in_Commodities\">svetovnem tr\u017ei\u0161\u010du prehrambenih surovin<\/a> so na za\u010detku leta 2023 o\u010ditni inflacijski pritiski zaradi motenj v trgovanju, pa tudi visoki vhodni stro\u0161ki energije in izpadi proizvodnje. Na svetovnem trgu prehrambenih surovin je Euromonitor International opredelil ve\u010d klju\u010dnih dejavnikov, ki bodo \u0161e naprej oblikovali trge prehranskih surovin po vsem svetu.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/issuu.com\/domen-zavrl\">Domen Zavrl<\/a> je podjetnik, ki med svoja strokovna podro\u010dja \u0161teje tr\u017ei\u0161\u010de s surovinami. Ve\u010d o tem, kaj pomeni trg surovin, lahko izveste v priponki PDF k tej objavi.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.slideshare.net\/slideshow\/embed_code\/key\/z74tC3KebnAlSp?hostedIn=slideshare&#038;page=upload\" width=\"476\" height=\"400\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><\/p>\n<p><strong>Nestanovitnost cen hrane<\/strong><\/p>\n<p>\u017de od leta 2020 po svetu cene agro\u017eivilskih surovin rastejo. Sprva je bila to posledica motenj v dobavi zaradi pandemije, ki je povzro\u010dila pove\u010dano povpra\u0161evanje potro\u0161nikov. Skozi leto 2022 so to stanje \u0161e poslab\u0161evali razli\u010dni dejavniki, med drugim vojna v Ukrajini in neugodne vremenske razmere.<\/p>\n<p>Nara\u0161\u010dajo tudi vhodni stro\u0161ki, kot so energija, delo, krma, gnojila in logistika. K pove\u010danju inflacije pa prispeva tudi vrsta izvoznih omejitev \u2013 kot so za\u010dasne prepovedi palmovega olja v Indoneziji, p\u0161enice v Indiji in perutnine v Maleziji. \u010ceprav se pri\u010dakuje, da se bo ta inflacija v za\u010detku leta 2023 umirila, ostajajo potencialne nestanovitnosti, ki bi lahko prepre\u010dile, da bi se to zgodilo.<\/p>\n<p><strong>Razli\u010dne prilo\u017enosti<\/strong><\/p>\n<p>Po vsem svetu opazimo spremembe povpra\u0161evanja po hrani, kar ponuja prilo\u017enosti za ve\u010djo raznolikost na svetovnem trgu \u017eivilskih surovin. V razvitih dr\u017eavah razli\u010dni dejavniki, na primer po\u010dasna rast prebivalstva in visoka zasi\u010denost trga, nakazujejo na skromno rast v letu 2023. V dr\u017eavah v razvoju pa bo ravno nasprotno visoka rast \u0161tevila prebivalstva v kombinaciji z nara\u0161\u010dajo\u010dim premo\u017eenjem potro\u0161nikov in hitro urbanizacijo, spodbudila ve\u010dje povpra\u0161evanje in pove\u010dala rast trga.<\/p>\n<p>Spremembe prehranskih potreb na razvitih trgih in na trgih v razvoju, bodo prav tako vplivale na cene prehranskih surovin. V dr\u017eavah v razvoju opa\u017eamo ve\u010d povpra\u0161evanja po raznolikosti, kot tudi po \u017eivalskih proizvodih. Na Zahodu se vse ve\u010d ljudi prehranjuje na rastlinski osnovi in i\u0161\u010de \u017eivila brez \u017eivalskih sestavin, pa tudi \u017eivila brez glutena, sladkorja ali ma\u0161\u010dob.<\/p>\n<p><strong>Izbolj\u0161ana zmogljivost proizvodnje<\/strong><\/p>\n<p>Zaradi pove\u010danega povpra\u0161evanja tako po ve\u010djih koli\u010dinah hrane kot po bolj raznoliki ponudbi \u017eivil, se pove\u010dujejo tudi proizvodne zmogljivosti v dr\u017eavah v razvoju. \u0160e zlasti je to opazno v azijsko-pacifi\u0161ki in latinskoameri\u0161ki regiji, ki \u017ee zdaj prispevata velik dele\u017e svetovne agro\u017eivilske proizvodnje. Poznamo pa \u0161e veliko drugih mo\u017enosti za rast trga. Podjetja in vlade vedno bolj vlagajo v intenzifikacijo proizvodnje hrane, vklju\u010dno z uvajanjem naprednih tehnik kmetovanja in z razvojem vertikalne integracije.<\/p>\n<p><strong>Tveganje zaradi podnebnih sprememb<\/strong><\/p>\n<p>Podnebne spremembe bi lahko v bli\u017enji in srednjero\u010dni prihodnosti pomenile veliko tveganje za \u0161tevilne prehrambene proizvajalce. Ekstremna vremenska nestanovitnost, vklju\u010dno s su\u0161ami in poplavami, na dolgi rok ogro\u017ea kmetovanje in poljedelstvo.<\/p>\n<p>Za soo\u010danje z nastajajo\u010dimi podnebnimi izzivi \u0161tevilni kmetje uvajajo ukrepe, kot so diverzifikacija posevkov, pametno kmetovanje in trajnostno kmetijstvo. \u017dal pa se bodo dr\u017eave v razvoju te\u017eje borile proti negativnim u\u010dinkom podnebnih sprememb na kmetijstvo.<\/p>\n<p>Ve\u010d o tem, kako podnebne spremembe vplivajo na svetovno proizvodnjo hrane, lahko izveste z ogledom vdelanega kratkega videoposnetka.<\/p>\n<div style=\"position:relative;padding-bottom:56.25%;height:0;overflow:hidden;\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/VideoObject\"><meta itemprop=\"name\" content=\"Vpliv podnebnih sprememb na globalno proizvodnjo hrane\" \/><meta itemprop=\"description\" content=\"Podnebne spremembe \u017ee vplivajo na svetovno proizvodnjo hrane in grozijo s \u0161e ve\u010djim vplivom v prihodnosti. \n\nPreberite ve\u010d tukaj &#8211; <br \/>https:\/\/www.domenzavrl.com\/sl\/svetovni-trg-prehrambenih-surovin-kljucni-izzivi-in-priloznosti-v-letu-2023&#8243; \/><meta itemprop=\"uploadDate\" content=\"2023-04-25T09:53:26.000Z\" \/><meta itemprop=\"thumbnailUrl\" content=\"https:\/\/s2.dmcdn.net\/v\/UtxHo1aHwCp_PAU5I\/x120\" \/><meta itemprop=\"duration\" content=\"P30S\" \/><meta itemprop=\"embedUrl\" content=\"https:\/\/www.dailymotion.com\/embed\/video\/x8ke1rm\" \/><iframe loading=\"lazy\" style=\"width:100%;height:100%;position:absolute;left:0px;top:0px;overflow:hidden\" frameborder=\"0\" type=\"text\/html\" src=\"https:\/\/www.dailymotion.com\/embed\/video\/x8ke1rm?autoplay=1\" width=\"100%\" height=\"100%\"   allow=\"autoplay\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<p><strong>Mo\u010dnej\u0161i pritiski na trajnost<\/strong><\/p>\n<p>V dr\u017eavah z visokimi dohodki postaja trajnostna proizvodnja hrane vedno bolj pomembna za potro\u0161nike. To pa predstavlja izziv za kmete in druge pridelovalce v kmetijski industriji. Potro\u0161niki bolj verjetno povpra\u0161ujejo po trajnostnih izdelkih, hkrati pa se okoljski predpisi zaostrujejo. To pomeni, da morajo proizvajalci agro\u017eivil izvajati strategije za spodbujanje trajnosti vseh procesov.<\/p>\n<p>Trg \u017eivilskih surovin je del \u0161tirih glavnih kategorij trga surovin. Ve\u010d o posameznih kategorijah lahko izveste v priponki infografike.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/assets.pinterest.com\/ext\/embed.html?id=765541636680541544\" height=\"639\" width=\"450\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" ><\/iframe><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Na svetovnem tr\u017ei\u0161\u010du prehrambenih surovin so na za\u010detku leta 2023 o\u010ditni inflacijski pritiski zaradi motenj v trgovanju, pa tudi visoki vhodni stro\u0161ki energije in izpadi proizvodnje. Na svetovnem trgu prehrambenih surovin je Euromonitor International opredelil ve\u010d klju\u010dnih dejavnikov, ki bodo \u0161e naprej oblikovali trge prehranskih surovin po vsem svetu. Domen Zavrl je podjetnik, ki med [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":640,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[1,17,13],"tags":[11],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.8 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Svetovni trg prehrambenih surovin: klju\u010dni izzivi in prilo\u017enosti v letu 2023 - Domen Zavrl<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.domenzavrl.com\/?p=610\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"sl_SI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Svetovni trg prehrambenih surovin: klju\u010dni izzivi in prilo\u017enosti v letu 2023 - Domen Zavrl\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Na svetovnem tr\u017ei\u0161\u010du prehrambenih surovin so na za\u010detku leta 2023 o\u010ditni inflacijski pritiski zaradi motenj v trgovanju, pa tudi visoki vhodni stro\u0161ki energije in izpadi proizvodnje. Na svetovnem trgu prehrambenih surovin je Euromonitor International opredelil ve\u010d klju\u010dnih dejavnikov, ki bodo \u0161e naprej oblikovali trge prehranskih surovin po vsem svetu. Domen Zavrl je podjetnik, ki med [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.domenzavrl.com\/?p=610\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Domen Zavrl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-05-03T09:14:45+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-04-25T10:00:34+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.domenzavrl.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/The-Global-Food-Commodity-Market.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"667\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Domen Zavrl\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Domen Zavrl\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minute\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.domenzavrl.com\/?p=610\",\"url\":\"https:\/\/www.domenzavrl.com\/?p=610\",\"name\":\"Svetovni trg prehrambenih surovin: klju\u010dni izzivi in prilo\u017enosti v letu 2023 - Domen Zavrl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.domenzavrl.com\/#website\"},\"datePublished\":\"2023-05-03T09:14:45+00:00\",\"dateModified\":\"2023-04-25T10:00:34+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.domenzavrl.com\/#\/schema\/person\/1ac60ee7b0ba43c5f323a937b550a45c\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.domenzavrl.com\/?p=610#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"sl-SI\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.domenzavrl.com\/?p=610\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.domenzavrl.com\/?p=610#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.domenzavrl.com\/sl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Svetovni trg prehrambenih surovin: klju\u010dni izzivi in prilo\u017enosti v letu 2023\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.domenzavrl.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.domenzavrl.com\/\",\"name\":\"Domen Zavrl\",\"description\":\"International Businessman\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.domenzavrl.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"sl-SI\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.domenzavrl.com\/#\/schema\/person\/1ac60ee7b0ba43c5f323a937b550a45c\",\"name\":\"Domen Zavrl\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"sl-SI\",\"@id\":\"https:\/\/www.domenzavrl.com\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.domenzavrl.com\/wp-content\/litespeed\/avatar\/7b5d36e0623b6ed25632f4c0b3b606e1.jpg?ver=1777455396\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.domenzavrl.com\/wp-content\/litespeed\/avatar\/7b5d36e0623b6ed25632f4c0b3b606e1.jpg?ver=1777455396\",\"caption\":\"Domen Zavrl\"},\"url\":\"https:\/\/www.domenzavrl.com\/sl\/author\/admin\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Svetovni trg prehrambenih surovin: klju\u010dni izzivi in prilo\u017enosti v letu 2023 - Domen Zavrl","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.domenzavrl.com\/?p=610","og_locale":"sl_SI","og_type":"article","og_title":"Svetovni trg prehrambenih surovin: klju\u010dni izzivi in prilo\u017enosti v letu 2023 - Domen Zavrl","og_description":"Na svetovnem tr\u017ei\u0161\u010du prehrambenih surovin so na za\u010detku leta 2023 o\u010ditni inflacijski pritiski zaradi motenj v trgovanju, pa tudi visoki vhodni stro\u0161ki energije in izpadi proizvodnje. Na svetovnem trgu prehrambenih surovin je Euromonitor International opredelil ve\u010d klju\u010dnih dejavnikov, ki bodo \u0161e naprej oblikovali trge prehranskih surovin po vsem svetu. Domen Zavrl je podjetnik, ki med [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.domenzavrl.com\/?p=610","og_site_name":"Domen Zavrl","article_published_time":"2023-05-03T09:14:45+00:00","article_modified_time":"2023-04-25T10:00:34+00:00","og_image":[{"width":1000,"height":667,"url":"https:\/\/www.domenzavrl.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/The-Global-Food-Commodity-Market.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Domen Zavrl","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Domen Zavrl","Est. reading time":"3 minute"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.domenzavrl.com\/?p=610","url":"https:\/\/www.domenzavrl.com\/?p=610","name":"Svetovni trg prehrambenih surovin: klju\u010dni izzivi in prilo\u017enosti v letu 2023 - Domen Zavrl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.domenzavrl.com\/#website"},"datePublished":"2023-05-03T09:14:45+00:00","dateModified":"2023-04-25T10:00:34+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.domenzavrl.com\/#\/schema\/person\/1ac60ee7b0ba43c5f323a937b550a45c"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.domenzavrl.com\/?p=610#breadcrumb"},"inLanguage":"sl-SI","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.domenzavrl.com\/?p=610"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.domenzavrl.com\/?p=610#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.domenzavrl.com\/sl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Svetovni trg prehrambenih surovin: klju\u010dni izzivi in prilo\u017enosti v letu 2023"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.domenzavrl.com\/#website","url":"https:\/\/www.domenzavrl.com\/","name":"Domen Zavrl","description":"International Businessman","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.domenzavrl.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"sl-SI"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.domenzavrl.com\/#\/schema\/person\/1ac60ee7b0ba43c5f323a937b550a45c","name":"Domen Zavrl","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sl-SI","@id":"https:\/\/www.domenzavrl.com\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/www.domenzavrl.com\/wp-content\/litespeed\/avatar\/7b5d36e0623b6ed25632f4c0b3b606e1.jpg?ver=1777455396","contentUrl":"https:\/\/www.domenzavrl.com\/wp-content\/litespeed\/avatar\/7b5d36e0623b6ed25632f4c0b3b606e1.jpg?ver=1777455396","caption":"Domen Zavrl"},"url":"https:\/\/www.domenzavrl.com\/sl\/author\/admin\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.domenzavrl.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/615"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.domenzavrl.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.domenzavrl.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.domenzavrl.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.domenzavrl.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=615"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.domenzavrl.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/615\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":643,"href":"https:\/\/www.domenzavrl.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/615\/revisions\/643"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.domenzavrl.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/640"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.domenzavrl.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=615"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.domenzavrl.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=615"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.domenzavrl.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=615"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}